Những kinh nghiệm hữu ích cho đời sống (3)

1- Năm công dụng của điện thoại di động bạn nên biết

Ngoài việc tiện lợi trong việc liên lạc hàng ngày, điện thoại di đông (cầm tay) còn có thể hựu ích trong một vài trường hợp khẩn thiết. Thật vậy điện thoại di động có thể cứu mạng sống của chúng ta hoặc giúp chúng ta cẩu cứu khi gặp nạn

Cấp cứu

Số gọi cấp cứu toàn cầu của điện thoại di đông là 112.  Nếu bạn đang ở ngoài vùng hoạt đông của điện thoại di đông của bạn  thì khi bạn bấm số 112 điện thoại của bạn sẽ tự động dò tìm bất cứ mạng lưới nào đang hoạt động trong vùng và  chuyển số cấp cứu d ùm cho bạn. Điểu đáng chú ý là dù bảng nút bấm của máy có bị khoá, bạn vẫn bấm được số 112…không tin bạn hãy cứ thử xem!

Quên chìa khoá trong xe

Xe bạn có hệ thống mở khóa từ xa không cẩn chìa khoá (remote keyless) phải không? Nếu có thì  tiện lắm. Khi bạn quên chìa khoá trong xe và  nếu bạn để chìa khóa dự phòng  ở nhà thì bạn hãy dùng điện thoại di động gọi vể nhà. Sau đó bạn hãy cầm điện thoại của bạn cách xa cửa xe của bạn  1 bộ (chừng 30 cm) rồi yêu cẩu người nhà của bạn lấy chiếc chìa khoá dự phòng để  gần điện thoại của  họ và bấm vào nút “unlock”. Như vậy cửa xe sẽ mở  m à bạn khỏi  cẩn phải nhờ  ai chạy xe đem chìa khoá tới cho bạn. Khoảng cách không thành vấn để dù  là bạn đang ở cách nhà cả trăm dặm miện sao  ở nhà  bạn có người nhận điện thoại và bạn có để chìa khóa “remote” của xe ở nhà.  

Pin điện thoại di động bị yếu

Giả sử pin điện thoại  di động của  bạn  quá yếu. Muốn kích hoạt  lại pin bạn hãy bấm nút  *3370#.  Điện thoại di động sẽ sử dụng điện năng  dự trữ và pin sẽ có 50% gia tăng vể điện năng. Tới khi bạn “xạc ”lại máy thì  kho dự trữ  điện năng cũng sẽ  xạc lại luôn.


Điện thoại di động bị lấy căp

Muốn kiễm tra số sản xuất  (serial number) điện thoại  di động của bạn thì  bạn hãy bấm *#06#.  Mã số gồm 15 con số sẽ  xuất hiện , bạn hãy ghi lại và cất giữ cẫn thận.

Nếu điện thoại bị đánh cắp, bạn có thể gọi công ty điện thoại  và cho họ biết mã  số nói trên. Họ sẽ “khóa” (block) máy cũa bạn  lại nên dù kẻ đánh cắp có đổi SIM card thì máy cũa ban  vẫn hoàn toàn vô dụng. Tuy bạn không lấy lại  được  máy, nhưng ít ra bạn cũng biết không ai có thể sử dụng/bán chiếc máy của bạn

Dịch vụ cung cấp danh mục miễn phí

Các công ty điện thoại di động tính tiền  bạn từ $1.00 tới $1.75 hoặc hơn cho mỗi  lẩn gọi hỏi chỉ dẫn 411(information calls) khi họ không có trách nhiệm làm điều đó. Phẩn lớn chúng ta không có ai mang theo trong xe cuốn danh mục (directory) nên nhiểu khi gặp phiển phức. Nhưng nếu có điện thoại di động thì khỏi bận tâm. Mỗi  khi cẩn thông tin gì  qua 411 bạn cứ việc bấm  số (800)FREE411  hay (800)373-3411  và bạn sẽ không lo  phải  trả thêm bất cứ lệ phí nào.      (5 Things You Never Knew Your Cell Phone Could Do - Eileen Cheng 

2- Vài mẹo vặt trong sinh hoạt hàng ngày

1- Lột vỏ chuối từ dưới lên  bạn sẽ đỡ phải loại những thớ sợi . Khi mới mua  vể bạn phài tách các trái chuối ra vì nếu để chúng dính vào cuống các trái chuối sẽ chóng chín.

2- Bạn hãy bọc pho-mát dùng dở vào trong giấy nhôm. Phô-mát sẽ tươi lâu hơn và không bị lên men mốc

3- Trái ớt chuông có ba khối lồi  ở phía dưới ăn ngọt  và ngon hơn. Trái nào có bốn khối lổi thì cứng hơn và dùng để nấu ăn thì tốt hơn

4- Khi chiên thịt bò xay bạn hãy thêm một muỗng nước .Mỡ sẽ thoát ra khỏi thịt

 
5- Muốn trứng chiên  hoặc trứng đánh ăn  béo ngậy, bạn hãy thêm một vài muỗng sour cream, cream cheese khi đánh trứng

6- Khi nấu ăn, muốn món ăn có phơn phớt mùi tỏi thì bạn hãy cho tỏi vào ngay lúc đầu, còn nếu muốn có nhiều mùi tỏi thì bạn  cho tỏi vào lúc cuối

7- Muốn làm nóng lại pizza, bạn hãy cho pizza vào một chảo không dính rồi đặt lên bếp lò, vặn sức nóng lên “trung bình-thấp” (med-low) cho tới khi chảo nóng. Như vậy vỏ pizza  sẽ vẫn dòn.

8- Muốn làm nóng các bánh biscuits, pancakes hay muffins đã để tủ lạnh, bạn hãy để chúng vào trong microwave cùng với một cóng nước.Độ ẩm gia tăng sẽ giữ  cho bánh ẩm và làm bánh chóng nóng lạl hơn

 
9- Muốn lượm những mảnh thủy tinh vỡ nhỏ khó nhìn  thấy, bạn hãy dùng một nùi bông gòn hay Q-tip

10- Trước khi đổ một chất dính vào trong một cóng đo lường (measuring cup) bạn hãy đổ đẩy nước nóng vào cóng rổi đổ đi nhưng đừng chùi khô .Sau đó bạn mới đổ chất dính (như bơ đậu phọng chẳng hạn) vào, chất dính sẽ không bám vào cóng. Bãn cũng có thể  xịt vào bên trong cóng chất không dính PAM 

11- Khi kiếng xe bị mờ  (foggy windshield) bạn hãy chùi bẳng cái  chùi bảng đen hơn là chùi bằng vải.

12- Muốn mở phong bì đã dán kíni bạn có thể đễ phong bì này vào trong freezer của tủ lạnh chừng một hay hai tiếng

 13- Nếu bạn khó chịu vì  ruồi dấm (fruit flies) bạn hãy lấy một ly thủy tinh, đổ đẩy một nửa với dấm táo (apple cider vinegar) rồi nhỏ vài giọt thuốc rửa chén và sau đó quấy đều. Các ruổi dấm sẽ xa vào ly chết hết. 

14- Nếu nhà có kiến, bạn hãy đổ bột ngô (cornmeal) lên chỗ kiến xuất hiện. Kiến ăn xong tha vể tổ, nhưng vì không tiêu hóa được nên sẽ chết. Bạn phải chờ chừng tuần lệ, nhất là khi trời mưa, mới thấy kết quả

15- Mỗi sáu tháng bạn nên  lấy cái lọc của máy xấy quẩn áo ra, rửa  bẳng nước sà-bông nóng và lấy bàn chải ni-lông chà cho sạch. Sở dĩ nên làm như vậy là vì chấp xáp của giấy làm thơm quẩn áo và khử tĩnh điện (dryer paper) lâu ngày phủ thành một lớp phim mỏng trên bề mặt cái lọc , làm nghẹt cái lọc này và do đó sẽ làm hư bộ phận làm nóng (heating unit)

3- NHỮNG ĐIÊU NÊN TRÁNH SAU BỮA ĂN

 Hút thuốc

Nghiên cứu cho biết hút một điếu thuốc sau bữa ăn tương đượng với hút 10 điếu lúc thường ( rủi ro bị ung thư cao hơn)

 Ăn trái cây ngay sau bữa ăn

Ăn trái cây ngay sau bữa ăn làm dạ dày đẩy hơi. Vìvậy nên ăn trái cây 1-2 giờ sau bữa ăn hay 1 giờ truớc bữa ăn

 Uống nước trà

Trong lá trà có nhiểu acid, chất này làm cho các chất đạm (protein) chứa trong thức ăn mà chúng ta đã ăn cứng lại và trở thành khó tiêu hóa

Nới dây lưng

Nới dây lưng sau bữa ăn  sẽ dể làm ruột bị xoắn lại và nghẽn tắc

Tắm

Tắm làm luồng máu chảy tới tay, chân và cơ thể mạnh hơn nên lưọng máu quanh dạ dày giảm. Do đó hê tiêu thoá trong dạ dày bị suy yếu

 Đi bách bộ

Người ta thuờng nói là nếu sau bữa ăn đi bách bộ (100 bước) thì có thể sống tới 99 tuổi. Nhưng thật ra không đúng, vì đi bộ sau khi ăn làm cho hệ tiêu hóa không thể hấp thu chất dinh dượng có trong các thức ăn

Đi ngủ ngay sau khi ăn

Thức ăn không được tiêu hóa tốt nên dễ dẫn tới viêm dạ dày và ruột

4- Ăn kẹo bạc hà Mentos đừng uống coca-cola cùng một lúc

Một em nhỏ xứ Brazil đã tử vong sau khi uống Coca-Cola và ăn kẹo Mentos cùng một lúc. Cũng tại Brazil, một năm trước đó đã xảy ra một tai nạn tuơng tự Nan nhân đã uống ngụm Coca Cola trong lúc đang nhai viên kẹo Mentos thì đột nhiên miệng phồng to, mắt trợn ngược và lên cơn sặc làm ngạt thở

Các nhà khoa học cho biết Cola Cola và kẹo bạc hà Mentos đã tương tác, gây phản ứng nổ.

Để tạo ra cảm giác mát lạnh khi uống, nhà sản xuất thường nạp khí CO2 vào nước giải khát như Cola Cola chẳng hạn . Để đảm bảo an toàn, nhà sản xuất điều chỉnh thành phần sao cho lượng CO2 được giải phóng từ từ trong quá trình uống. Để làm được việc đó, một lượng hóa chất không độc hại cho cơ thể được nhà sản xuất đưa vào nước giải khát để duy trì cân bằng hóa học sau đây:  HCO-3 <==> H2CO-3 <==> CO2. Nếu thành phần HCO-3 tăng hoặc được bổ sung, cân bằng hóa học trên sẽ dịch chuyển sang bên phải và khí CO2 được giải phóng. Chính điều này đã  xẩy ra khi nạn nhân ăn kẹo bạc hà  Mentos vì trong thành phần viên kẹo đã có sẵn CO2 dưới dạng ion (HCO-3).  Lượng khí CO2 bất ngờ phóng thích  đủ sức gây ngạt nếu bắn trực tiếp vào miệng một em bé

Một cuộc thử nghiệm đơn giản đã đươc thực hiện như sau

 

	Họ mở một chai Coca Cola, cho ngay một viên kẹo Mentos vào. Bất đồ chai nước ngọt sủi bọt và bắn lên không trung. Một cột mang màu đặc trưng của nước Coca Cola, màu nâu, dựng đứng trên miệng chai. Bước đầu tìm hiểu, các nhà khoa học nhận thấy chỉ có loại kẹo bạc hà Mentos hình tròn như băng phiến (Chewy Gragees) là gây ra hiện tượng nguy hiểm. Các viên hình vuông và hình con nhộng chưa thấy có hiện tượng đó.

Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo không dùng chung nước giải khát có gas với kẹo bạc hà, loại có thành phần hydrogenate.

 Bài đọc thêm

Những kinh nghiệm hữu ích cho đời sống (1)

Những kinh nghiệm hũu ích cho đời sống  (2)

Điện thoại di động có thể gây hại cho sức khoẻ