Một số thực-phẩm giúp đêm ngủ ngon giấc

Ngủ đầy đủ là một phần chính-yếu của một nếp sống lành mạnh. Nhưng phần đông chúng ta thế nào cũng có lúc ‘thao thức thâu canh.’

Dưới đây là những nguyên-nhân thông thuờng làm chúng ta mất ngủ:

-căng-thẳng tâm-thần, trầm-cảm hay  lo âu về công việc hoặc chuyện  riêng tư

-uống rươu hay cà-fê trễ trong ngày

-tập thể-dục cận giờ đi ngủ

-môi trường xung quanh tỉ như nơi ngủ quá sáng, quá ồn hay người ngủ bên cạnh ngáy to

-bệnh- tật như viêm khớp, đau lưng hay mang thai

-một vài thuốc men như steroid, thuốc làm tan máu hay giảm huyết áp, thuốc hen xuyễn ,thuốc chống trầm-cảm.

Một số thực phẩm có thể giúp chúng ta có thể ngủ ngon giấc vì làm thư-dãn cơ  bắp, làm dịu thần-kinh, và/hoặc tạo các hoóc-môn có tính-cách an-thần giúp dễ ngủ như serotonin và melatonin.

Chuối (banana)

Ngoài serotonin và melatonin có tính-chất an-thần, chuối còn chứa magnesium một chất làm thư dãn cơ bắp

Trà chamomile

Trà này có tính-chất an-thần nhẹ nên là thuốc giải thiên- nhiên tốt cho tâm- thần bất ổn

Sữa ấm(warm milk)

Sữa có chứa chất tryptophan, một amino acid có tác-dụng an- thần và

chất calcium có công-dụng giúp não sử-dụng tryptophan. Ngoài ra sữa ấm có tác-dụng tâm-lý đem lại cho chúng ta cảm-giác “thoải mái , mọi sự tốt đẹp” như khi lúc chúng ta còn bé cầm chai sữa nóng trong tay

Mật ong (honey)

Bỏ một chút mật ong vào sữa hay trà thảo mộc.. Nhiều đường thì có tính-cách kích-thích nhưng một chút glucoz lại có tác-dụng làm óc ngưng sản- xuất orexin, một chất truyền thần- kinh (neurotransmitter) có liên-quan tới tính năng-hoạt

Khoai tây (potatoe)

Một củ khoai tây nhỏ không có hại gì cho hệ tiêu-hóa nhưng đẩy đi đươc những acid có thể can-thiêp vào tryptophan làm cho chúng ta ngáp ngủ

Lúa mạch(oatmeal)

Lúa mạch là môt nguồn cung-ứng nhiều melatonin có tác-dụng làm buốn ngủ

Hạnh- nhân (almond)

Hạt hanh- nhân có chứa cả tryptophan chất làm buồn ngủ và magnesium chất làm thư- dãn cơ-bắp

Hạt gai (flaxseed)

Hat gai chứa nhiều acid béo omega 3 có tác-dụng hưng-phấn tinh-thần

Bánh làm bằng  cám lúa mì (whole wheat bread)

Một lát bánh mì với một tách trà và mật ong sẽ làm cơ-thể tiết ra insulin   giúp cho tryptophan lên óc để trở thành serotonin gây buồn ngủ.

                                     Thành-phân dinh dưỡng trong lúa mì

Gà tây (turkey)

Gà tây là một nguồn  tryptophan quan-trọng. nhưng tryptophan chỉ có tác- dụng khi dạ dày hầu như rỗng và không chứa nhiều carbohydrat

            Health Tips: Why can’t sleep- HealthDay-05/30/07

            Top 10 foods for a good night ‘s sleep- 01/23/07